被誉为“包子界的米其林”
曾被《纽约时报》评为“全球十大餐厅”的
台湾老字号小笼鼎泰丰
鼎泰丰作为名副其实的网红包子店
相信老铁们在自己所在的城市也见过不少
这家欧洲首店位于伦敦的市中心
共分为两层共250个座位
从店面上看,鼎泰丰很好地融入当地的建筑风格
英伦大宅院的优雅高调气质
展现出了别于中国传统经典的室内风格
走进室内区域
极简扶手设计的双分式楼梯
横贯连接了上下两层楼
一层的用餐区域
使用台湾建筑之美将两种文化巧妙融合
墙面上使用屋瓦砖片排列出不规则的视觉纹路
另外,与屋瓦砖片相连的木板墙面
还挂满了由艺术家陈有炳创作的系列作品
二楼处专门设立的透明厨房
由砖块石砌而成,尽显极致格调
里边有多名师傅专业制作经典面点
作为鼎泰丰在伦敦专门设立的门店
里边还设置了独一无二的鸡尾吧台
这家鼎泰丰的科芬园门店
很好地将中西元素整合于一体
在贴合当地人的审美与就餐体验之余
又传递了台湾地区的特色文化
中国网红餐厅开进英国,新中式设计令人叹服
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发布时间:2019-07-20