Kati团队委托goCstudio设计一家素食泰国餐厅,项目地点位于South Lake Union一个前酒吧区域,这里也是西雅图蓬勃发展的科技产业区和中心。Kati餐厅供应使用当地食材和有机蔬菜烹饪的菜肴,采用简单的原料和制作方法,满足这一地区对健康美味素食的需求。
▼在街道上看Kati餐厅外观及室内
在了解到Kati团队希望“保持简洁”的意愿后,goCstudio采用高品质的材料和工艺,将一个黑暗压抑的环境改造为一个明亮、开放和受欢迎的空间。使用亮黄色Heath瓷砖的自助餐墙面和吧台是餐厅的趣味空间,接近16英尺的木墙增添了室内温暖感和肌理。一系列的吊灯让人想起泰国的天灯节,为用餐者提供柔和的灯光氛围。餐厅是一个汇聚了各种精致小细节的空间(如吧台下从支撑钢梁上拆下来的衣帽钩、整体式自助餐台、定制的白橡木桌和一个“彩色玻璃”吧台),而不是一个大而空洞的地方,为顾客提供了一种独特的用餐体验。
▼餐厅内部概览-亮黄色瓷砖的吧台和自助餐墙
▼柜台后的厨房窗口细节和定制的白橡木餐桌
▼吧台细节和钢梁上拆下来的衣帽钩
▼酒架细节
▼平面图
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小而精致的空间,西雅图Kati餐厅 | goCstudio
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发布时间:2019-07-20