卤味作为一道特色美食，风味独特，历史悠久，但在市场上却很少以品牌的形象出现，而具有潮汕特色的卤味，基本上参差不一，天花乱坠，常见两个地方，高端食府，虽正宗价格却不亲民。街边小铺，单价虽低品质却相对较低，导致潮汕卤味在餐饮中高端市场上处于空白现状。
餐厅设计——卤味研究所广州保利中环店
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发布时间：2019-07-17
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